大家好，今天给各位分享蒙牛篡改保质期的一些知识，其中也会对还能喝吗蒙牛牛奶已经过保质期15天了进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！蒙牛全脂巴氏杀菌乳为什么有15天保质期1.顾名思义，巴氏，就是巴氏除菌法
大家好，今天给各位分享蒙牛篡改 保质期的一些知识，其中也会对还能喝吗蒙牛牛奶已经过保质期15天了进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
蒙牛全脂巴氏杀菌乳为什么有15天保质期
1.顾名思义，巴氏，就是巴氏除菌法，运用这个方法消灭了有害菌群
2.密封保存，相应的减少外部细菌侵入
3.低温冷藏，细菌的繁殖需要温度条件，低温抑制了细菌的繁殖
一般来说，巴氏奶保质期不会到15天，以阳光的心态来看，排除添加剂的可能，那么综合以上，只有一种情况，蒙牛的巴氏奶从加工出来一直到客户手中，全程都是低温冷藏（包括物流途中用冰袋），只有这样才能尽可能的延长储存时间。
蒙牛为什么没有保质期
蒙牛有保质期的
牛奶保质期的长短是因为使用了不同的杀菌方法。牛奶通常有两种杀菌方法，一种是巴氏杀菌，一种是超高温杀菌。
巴氏杀菌的特点：在杀灭有害菌的同时，不会破坏牛奶的营养，但是过一段时间就会滋生新的细菌，所以保质期时间短，并且需要放冰箱冷藏。
超高温杀菌的特点：杀菌彻底，细菌不容易滋生，所以保质期时间长，可常温存放，但缺点是破坏了牛奶的营养和口感
还能喝吗蒙牛牛奶已经过保质期15天了
分两种情况：
过期了没有变质的能喝。可以通过两点去判断：首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。如果视觉嗅觉判断都是好的话就能喝，但是由于时间放置较久，营养价值也没用什么了，建议别喝。
过期了而且变质了的就不能喝。可以通过上述方法判断。喝了过期的牛奶会引起腹泻等不良反应，所以还是不要喝了。
蒙牛保质期
蒙牛早餐奶的保质期为45天左右。
一般情况下，牛奶分两类，一种是巴氏杀菌奶，保质期在半个月之内，而且必须冷藏，另一种是超高温杀菌奶，而蒙牛早餐奶属于超高温杀菌奶，所以保质期一般在45天左右。
蒙牛早餐奶在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时，更率先丰富了营养类别和口感类别。另外还在“早餐奶”麾下，推出“麦香味”、“鸡蛋味”、“核桃味”和“麦香低蔗糖”四种特色产品。
文章到此结束，如果本次分享的蒙牛篡改 保质期和还能喝吗蒙牛牛奶已经过保质期15天了的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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