大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于涮菜都有什么菜，涮菜有哪些菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录领导吃涮锅怎么点涮菜涮锅哪些食材好吃涮菜有哪些菜冒菜和涮菜的区别涮菜有哪些领导吃涮锅怎么点涮菜无论谁吃涮锅都可以随自己喜欢和意愿涮菜，没有特别标准，想吃肉就吃肉，想吃菜就点菜，完全随自己意愿，只要不浪费怎样点都行。涮
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领导吃涮锅怎么点涮菜
无论谁吃涮锅都可以随自己喜欢和意愿涮菜，没有特别标准，想吃肉就吃肉，想吃菜就点菜，完全随自己意愿，只要不浪费怎样点都行。
涮锅哪些食材好吃
1.肥牛卷。肥牛卷这种食材本来就是为火锅量身定制的。涮烫后的肥牛在味碟中一晃，放入口中，肥而不腻，满嘴都是肥牛的香味，是不可错过的火锅佳品。肥牛不但美味而且营养丰富，还能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙和每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等。
2.嫩牛肉。嫩牛肉是把牛肉切片后拌上麻辣调制成的，因为不同品质的牛肉口感差异大，这就要看你选的什么火锅店了。
3.黄喉黄喉是猪、牛等家畜的大血管，火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。黄喉烫火锅，最大的特点是爽脆，十分爽口。
4.老肉片。毛肚、鸭肠和老肉片并称为重庆火锅“荤菜三王”，虽然重庆火锅食材一直都是以牛肉为主，甚至锅底都是用牛油熬制，但是这种猪肉做的老肉片也大受欢迎，选用块大、瘦肉较多的老肉片，烫出来之后又香又辣，简直不要太爽。
5.土豆。土豆吃法多样，一直就是大众的家常菜，用来烫火锅也别有一番滋味，但是要注意一点，不要在锅里煮太久，不然容易煮烂，碎在锅里捞不起来。现在流传超薄土豆片，烫几秒就可以吃，口感相当不错。
6.豆皮。豆制品也是火锅最常见的食材，豆皮有豆子的香，在锅里涮烫后，又有了麻辣的浓香和牛油的荤香，吃起来更爽。
7.现炸酥肉。将肥瘦相间的猪肉用油炸过，可以直接吃，不过涮过后的味道更好，因为那一层酥皮吸收了辣汤的味道，很是香软。因为一般酥肉都是现炸的，新鲜就是好味的保障。
涮菜有哪些菜
1、肉类：牛肉、牛羊肉、生猪肉、香肠、午餐肉罐头、咸肉、腊肠、猪灌肠、腰子、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、猪大肠、猪脑花及其猪脊神经等。
2、蔬菜：大白菜、西兰花、豌豆苗、青笋、包心菜、马铃薯、莲藕、莴笋、毛笋、春笋、萝卜、红萝卜、丝瓜、东瓜、黄瓜、鲜扁豆、四季豆、豆干、荸荠等。
冒菜和涮菜的区别
冒菜=各种蔬菜丸子之类+方便面/宽粉/粉丝（菜是重点）
涮菜=串串香=各种蔬菜丸子之类不加其他
涮菜是北方餐饮，涮羊肉衍生来的，涮菜+涮肉=清真火锅（涮羊肉）
冒菜是成都的麻辣烫，装在一个竹篓里在底料大锅中煮，一份是一份的。
地区不同，吃法不同！不同地区的人喜欢的口味也不同
涮菜有哪些
涮火锅的菜有很多，有金针菇，小白菜，油菜，茼蒿，香菜，大白菜，油麦菜，菠菜，鸭肠，牛肉片，羊肉片，猪肉片，鱼片，鸭血，毛肚，海鲜类的，很多的
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